Traditionelle opskrifter

Aubergine ruller

Aubergine ruller

Opskrift Aubergine ruller af af 01-09-2007 [Opdateret 04-07-2018]

I dag foreslår jeg nogle smukke og lækre grillede aubergineruller, der er lette og hurtige at tilberede. Jeg laver normalt aubergine ruller stegt med skinke og mozzarella, i dag ville jeg prøve dem med grillede og bagt auberginer, hver rulle har kun 46 Kcal, så de bliver en let opskrift. Hvis du vil tilberede en lækker forretter og let, denne opskrift er til dig. Som du kan se, kan jeg fra tid til anden også opnå noget let hiihhiih

Metode

Hvordan man laver aubergine ruller

Skær auberginerne i længderetningen i skiver, der er ca. 3 mm tykke.

Grill dem på en plade på begge sider.

Tilbered en frisk tomatsauce og skær scamorzaosten i skiver
Spred en lille tomatsaus, en skive scamorzaost og et basilikumblad på den grillede aubergine. Efterlad slutningen af ​​auberginen for at være i stand til let at rulle den op.

Rul auberginen op som en rulle, og stop den med tandstikkere.

Anbring aubergine ruller i en ovnfast skål med en drizzle olie på bunden og på overfladen. Bages ved 180 ° C i en forvarmet ovn og bages i cirka 10 minutter.

Tag aubergine ruller ud af ovnen og server, de er gode både varme og kolde :)


Video: The best recipe for Eggplant rolls. (November 2021).