De nyeste opskrifter

Jordbær og chokolade budding

Jordbær og chokolade budding

En hurtig og lækker dessert

  • 1 l mælk
  • 1 kakaopudding
  • 1 jordbærpudding
  • 8 spsk sukker
  • mynte til pynt

Portioner: 6

Forberedelsestid: mindre end 60 minutter

OPGAVE FORBEREDELSE Jordbær og chokolade budding:

Kom 400 ml mælk med 4 spsk sukker i en gryde og kog det derefter. Når det koger, tilsættes buddingpulveret opløst med 100 ml mælk, lad det koge i 5 minutter, og hæld det derefter i de ønskede former, som vi vander lidt, før budden hældes (det fjernes bedre).

Vi gentager operationen med den anden pakke budding.

Lad det køle af, og vi kan servere med flødeskum og frugt topping.

Tips sider

1

Den kan serveres pyntet med flødeskum og toppet med frugt, chokolade eller karamel

2

Krydr med den passende topping for hvert budding -sortiment

3

Hvis vi vil lægge budding i forskellige former, er det godt at reducere mængden af ​​mælk, så sammensætningen bliver stærkere efter kogning, og formerne kommer perfekt ud i henhold til det ønskede mønster (jeg respekterede mængden, og den kom lidt blødt)


Kalorier original vanille budding budding dr

Pudding Problemer & # 8211 Min budding gik amok, og jeg forstår ikke hvorfor. Køb 5 ingredienser til kager fra Dr. Bland melet med buddingpulveret og bagepulveret.

Fremstilling af en flødekage med kommercielle plader og fløde til fløde Dr. ProductsMadkrydderier og andre ingredienser DR. Er wird med 500 ml Milch og 40 g Zucker gekocht.

Ein Genuss for Liebhaber dunkler Schokolade! Billigere, bedre, tættere. PROFI -produkter kan tilfredsstille ethvert behov, lige fra friske produkter som yoghurt, margarine, til hygiejneprodukter, servietter. EUR & # 8211 På lager Schoggi-Randen-Cake mit Schoggi- Crème & # 8211 Dr. Oversættelse af denne side Schoggi-Randen-Cake mit Schoggi-.


Fremstillingsmetode

Jeg blandede smørret med pulveriseret sukker, tilføjede derefter ægget og fortsatte med at blande.
Jeg tilføjede derefter vandet, vaniljeessensen og melet gradvist. Den resulterende dej skal være blød og klistret. Jeg pakkede den ind i husholdningsfilm og lod den stå i køleskabet natten over.
Dagen efter æltede jeg dejen på arbejdsbordet og dryssede den med mel, indtil jeg fik en dej, der ikke klæber til mine hænder.
Jeg rullede et tyndt rundt ark ud og skar det ud til de tærte former, placerede derefter dejen i hver form og prikkede den med en gaffel, så den ikke svulmer i ovnen.
Jeg satte den i ovnen (ved 180 grader) i cirka 20-30 minutter (det afhænger også af ovnen), til de er let brunede i bunden. De bør ikke stå i ovnen i lang tid, ellers hærder de og går i stykker.
Jeg lavede den mørke chokoladepudding sådan:

Jeg blandede melet med ægget, 2 spsk kold mælk og sukker i en skål. Jeg smeltede chokoladen i mælk på en bain-marie, og da den smeltede, tilføjede jeg melkompositionen under omrøring næsten kontinuerligt, indtil den tyknede.
Jeg hældte budding i tærter og pyntede den med jordbær og chokoladehjerter. Du kan købe eller lave chokoladehjerter ved at smelte den mørke chokolade på en bain-marie og hælde den i silikonehjerteformer, som derefter efterlades i køleskabet for at hærde.

Jordbær og marengs kage

Bland sukkeret med æggeblommerne, tilsæt smør, fløde og resten af ​​ingredienserne. Du får en

Min Halloween kage

Vi starter sådan: til en bordplade bruger vi: 4 æggeblommer blandet med 4 spsk sukker og 6 spsk


Ingrediens:

  • bordplade
  • 8 æg
  • 200 g sukker
  • 160 g mel
  • en knivspids salt
  • 5 spsk olie
  • 3 spsk kakao
  • Sirup
  • 200 ml vand
  • 2 spsk sukker (kan også være brun)
  • en spiseskefuld vanilleekstrakt eller essens
  • Jordbærmousse
  • 500 g jordbær
  • 250 ml sød fløde til flødeskum
  • 6-7 spsk pulveriseret sukker
  • 10 g (5 ark) gelatine
  • Glasur
  • 250 g mørk chokolade
  • 50 g smør
  • 50 ml mælk

Ingredienser Brødpudding med hytteost

  • et skiver ristet brød, 400 gram (eller andet brød skåret i lige store skiver)
  • 400 gram sød ost (det fungerer endnu bedre, det er alt, hvad jeg havde)
  • 200 gram sukker
  • 50-60 gram rosiner (valgfrit)
  • 8 æg
  • 500 ml. af mælk
  • 2 poser vaniljesukker (jeg lægger bourbon)
  • 30 gram smør
  • en knivspids salt

Tilberedning Brødpudding med hytteost

Tænd ovnen og indstil den til 180 grader Celsius. Toastskiverne skæres i halve, på tværs:

Pisk 6 æg med salt og mælk:

Sød ost blandes med sukker, vaniljesukker, de resterende 2 æg og rosiner:

Smør godt med smør en bakke ikke for bred, men ret dyb, i mit tilfælde et helt nyt & # 8222silicon & # 8221 på 26/20 cm. som jeg indviede i anledning af brødbuddingen:

Dyp toastskiverne i sammenpiskede æg med mælk:

Tapet den smurte form med skiver brød gennemblødt i æg og mælk uden at presse dem:

Hæld halvdelen af ​​flødeosten:

Dæk med et lag skiver brød gennemblødt i æg og mælk, denne gang presset lidt:

Hæld resten af ​​flødeosten over dette mellemliggende lag med gennemblødt brød, og dæk derefter med et sidste lag skiver brød godt gennemblødt i mælk og æg. Fordel smørflager ovenpå:

Bages i den forvarmede ovn ved 180 grader Celsius. Bages i cirka 45 minutter, indtil de er pænt brune (jeg opbevarede den i ovnen i 48 minutter):

Hæld budding på serveringsfadet og lad det være dækket med den form, det blev bagt i, indtil det er afkølet (for at være varmt, ikke varmt):

Efter afkøling sættes den til side, og budding er klar til servering, den skal kun drysses med pulveriseret sukker og eventuelt pyntes med forskellige toppings:


Havrepudding med chokolade og jordbær

Det er en fryd, ingen vil vide, at du har forberedt det på 20 minutter, eller at du ikke har brug for mange ingredienser.

Du har brug for 4 enkle og let købte ingredienser, du behøver ikke tilføje sukker, og du kan bruge enhver frugt, du ønsker.

Den slags dessert perfekt til hele familien, især hvis der er lystne dværge i området, som jeg har :))

Da mine venner fra More than Pub sendte mig Sano Vita -produkter og den nyeste ErgoMixx stavblender fra Bosch, satte jeg mig for at forberede en lækker og sund opskrift og invitere en god ven til mig, som jeg ikke har set længe. Jeg er helt sikker Havrepudding med chokolade og jordbær han vil erobre det fra den første teske.

Sano Vita -produkter kender du helt sikkert, du kan finde dem her sammen med mange sunde opskrifter: https://www.sanovita.ro/

Om ErgoMixx -blenderen fra Bosch kan jeg sige, at den imponerede mig fra første gang.

Ergonomisk og let at bruge, med SoftTouch -overflade til sikker og behagelig brug.

Variabel hastighed: 12 effekttrin og Turbo -funktion for en perfekt konsistens af enhver sammensætning.

Der medfølger vakuumtilbehør: Fjern luft fra pander eller vakuumposer for at holde din mad frisk i lang tid.

Jeg inviterer dig herunder til en mega lækker portion af Havrepudding med chokolade og jordbær.

Jeg håber, at du kan lide det og forberede det også, især da den røde frugtsæson lige er begyndt.


Ingredienser til tapiocabudding med jordbær

til måling bruger vi en kop med et volumen på 200 ml.

  • ½ kop (200 ml.) Tapioka -perler
  • 3½ kopper vand
  • 2 kopper (målt med den samme kop) mælk
  • 1 vaniljestang (eller 1 tsk vaniljeekstrakt, vaniljesukker osv.)
  • 2 spsk agave / honningssirup (eller andet sødemiddel efter smag)
  • 1 knivspids salt
  • jordbærgelé: 1 kop friske jordbær, 2 spsk agave / honningssirup (efter smag)

Tilberedning Tapioca budding med jordbær

Jordbærgelé

1. Tapiocapudding -pynten, som jeg specificerede, kan laves af enhver frugt, du kan lide. Du kan endda bruge en færdiglavet gelé eller syltetøj, da det er mere bekvemt. Jeg forberedte hurtigt en jordbærgelé: Jeg lagde jordbærene (fra fryseren, jeg samler frugter af sommerens proviant) i en gryde, og jeg tilføjede koldt vand nok til at dække dem. Jeg kogte jordbærene, indtil væsken faldt helt. Jeg tilføjede 2 spiseskefulde agavesirup og kogte et par minutter mere under konstant omrøring, indtil jeg fik en blanding af konsistensen af ​​en syltetøj. Jeg passerede derefter jordbærene med stavblenderen (og dette er valgfrit, de kan efterlades hele).

2. Jeg delte jordbærgeléen i to glas. Jeg lagde dem skråt i en ægforskalling kun dette og kun for det sidste aspekt af præparatet for at opnå den diagonale lagdeling.

Tilberedning af tapioca budding

Så længe jordbærgeléen afkøles godt, har vi al tid til at forberede tapioca -budding.

3. Kom 3½ kopper koldt vand i en gryde. Tilsæt tapioka perler (½ kop, målt med en beholder identisk med den, som jeg målte vandet med). Sæt gryden på ilden.

4. Når vandet koger godt, begynder du at røre. Fortsæt, indtil vandet koger, og tapioka -perlerne stiger op til overfladen. Derefter reduceres varmen til et minimum og der fortsættes med at koge i cirka 5-6 minutter under konstant omrøring, indtil indholdet i gryden tykner som en polenta.

5. Hæld pandeindholdet, så varmt som det er, i en sil. Skyl under rindende koldt vand under konstant omrøring med en ske, indtil det koagulerede vand, hvor tapioka-perlerne blev kogt, forsvinder, og kun de ikke-klæbrige, halvgennemsigtige perler er tilbage.

6. Læg tapioka -perlerne tilbage i gryden og hæld den kolde mælk over dem. Tilsæt de revne frø fra vaniljestangen, en knivspids salt og 2 spsk agavesirup eller andet sødemiddel.

7. Sæt gryden på meget lav varme og kog under konstant omrøring, indtil alle tapioka -perlerne bliver gennemskinnelige og mælken er let koaguleret.

TJENE

8. Hæld forsigtigt tapiocapudding over den allerede afkølede jordbærgelé fra glassene. Lad afkøle godt inden servering. Til sidst kan den tilberedes tidligere og opbevares i køleskabet i et par timer.

Jordbær tapiocapudding er let, har en fin smag og en yderst behagelig konsistens uden at være for gelatinøs (på grund af at det overskydende gelatinøse stof blev fjernet ved at skylle med koldt vand) og især indeholder den god og nærende mælk.


Video: Hindbærmarmelade - jordbærmarmelade (Januar 2022).