De nyeste opskrifter

Kage forret med courgette og røget pølser

Kage forret med courgette og røget pølser

Skræl squashen, riv den og pres saften.

Vi renser guleroden og lægger den også på rivejernet.

Vi renser løget og hakker det fint, og vi renser hvidløgene og skærer det i runder.

Vi skærer doughnutskiverne i tern, og vi steger pølserne og skærer dem i skiver.

Sigt melet sammen med bagepulveret.

Vask greenerne og hak dem fint.

Tænd ovnen på 180 grader

I en stor skål blandes æggene med en knivspids salt og krydderier.

Tilsæt yoghurt og ost, derefter melet med bagepulver og bland dejen.

Der kommer en lidt fast dej ud, men den bliver tyndere sammen med gulerod og courgettejuice.

Tilsæt resten af ​​ingredienserne over dejen og bland det med en spatel.

Lad dejen hvile i 6-8 minutter, i løbet af hvilken tid zucchini og gulerod efterlader deres saft i dejen, og vi finder ud af, om de stadig har brug for mel.

Jeg har ikke lagt mere, men det afhænger af, hvor saftige de to grøntsager er.

De kan dræne saften fra begyndelsen, men vi mister efter min mening deres smag.

Tapet to kagebakker med bagepapir og fordel dejen deri.

Sæt bakkerne i ovnen i 40-45 minutter, ved 180 grader, eller til kagerne er godt brune.

Tandstikker testen er ikke gyldig for sådanne forretter kager, fordi de vil være ganske våde, ligesom budding.

Over en af ​​kagerne dryssede jeg mozzarella med grøntsager og skiver cherrytomater og lod den stå i ovnen i yderligere 5 minutter.

Vi lader kagerne ligge i bakkerne i 10 minutter for at temperere dem, derefter lader vi dem stå i yderligere 10-15 minutter taget ud af bakkerne, og først derefter kan vi dele dem.

Ellers ville vi føle, at de er umodne.


Orange linsesuppe og røget pølser, kogt i øl & # 8211 via EasyPeasy (nyfortolkning)

Som du kan se, kan jeg ikke slippe af med EasyPeasy & # 8230. dejligt med kun gode tips at implementere. Så jeg kan ikke trække vejret, jeg kan ikke lade være med at følge hans eksempel nogle gange, som i tilfælde af æbletærte. Denne gang gik han af sted med svinekød, af respekt for opskriftens skaber, selvom jeg gik lidt på ingredienserne af forskellige årsager let at forstå (aka & # 8222 findes ikke i huset på slagtetidspunktet & # 8221 og henholdsvis & # 8222 følger den lette version & # 8221). Jeg vil dog helt sikkert prøve en vegetarisk mulighed og erstatte kødet med røget tofu, så snart jeg finder en lavet af ikke-genetisk modificeret soja & # 8230that kan tage et stykke tid & # 8230

Uden yderligere ado og kedelige historier gik jeg som følger:

& # 8211 100 gram appelsinlinser

& # 8211, nævn venligst denne kendsgerning med glæde og stigning i kommentarerne)

& # 8211 en persillerod og en persillerod

& # 8211 et stykke selleri (det vil sige rod), for mig præcis 56 gram

& # 8211 et gult løg (jeg havde ikke en rød bre!)

& # 8211 en doughnut, en rød paprika

3 halvrøgede pølser, lidt krydret (diskonter ikke med kvaliteten her, det er virkelig ikke tilfældet, gå efter de rigtig gode!)

& # 8211 et laurbærblad, tørret timian, paprika, sort peber.

Jeg forsøgte at minimere kalorieindholdet så meget som muligt: ​​olie, kød, stegte fødevarer, fordi jeg ikke rigtig kan lide min mave, og jeg er også lidt allergisk. Så jeg gik til henrettelsen, godt bevæbnet:

1. Linserne lægges i blød i blond øl i en skål og dækkes med op til 2 fingre med væske. Processen tager cirka en time. Jeg overvågede ikke efter uret, men i mellemtiden gik jeg til de næste trin & # 8230 Men det ser okiometrisk ud, kan ikke gå glip af det! Fyld eventuelt op med øl.

2. Hak grøntsagerne i tern. Ikke særlig lille. Kog ca. 1 liter vand separat.

3. Svits alle grøntsagerne i en spiseskefuld ekstra jomfru olivenolie. Når det er gennemblødt, overføres det til en gryde og hældes varmt vand over. Kog ved svag varme, til suppen er klar.

4. Skær pølserne i stykker og steg i en anden stor gryde, uden tilsætning af olie & # 8211 jeg synes ikke, det var nødvendigt. Vær meget forsigtig med ikke at brænde bunden af ​​gryden.

5. Tilsæt linserne sammen med øllet i gryden med kødet. Lad det simre og simre. Nu afhænger tilberedningstiden af ​​den type linser, der bruges. Denne appelsin kogte meget hurtigt for mig, men den forbliver ikke intakt i processen. Så jeg abonnerer på EasyPeasy, hvis du vil se linsen i dukken, skal du bruge brun.

6. Når linserne er næsten kogte tilsættes grøntsagssuppen helt, blandes og koges lidt mere. Tilsæt nu krydderierne.


Kage forret med zucchini og røget pølser - Opskrifter


-Vask græskar og kom dem på det store rivejern. Klem godt i håndfladen, bland derefter med det knuste hvidløg, hakket persille og de andre ingredienser.
-Mel melet, indtil det kommer ud en blød dej. Homogeniser.
-Varm olien i gryden og ved hjælp af en ske, tag sammensætningen og steg den.
-Lad det brune på begge sider, og fjern det derefter på et serviet for at absorbere olien.










-Kværn hvidløg, bland forsigtigt med olie og tilsæt derefter creme fraiche. Bland godt.



Her er de klar. De var meget, meget gode!



8 kommentarer:

Jeg tror virkelig, at de blev meget gode! Jeg er vild med dem! Jeg tjener også mig selv med en, jeg nyder med mine øjne! :)

Nyd venligst mere :) Pooop Lavinia.

Meget god, især med saucen. mmmm du gav mig en god idé til onsdag :))

Jeg ved, hvad mit trang er. Jeg satte dem på ugens liste :)

Amalia, jeg er glad for, at jeg gav dig en god idé :) Fortæl mig, om du kunne lide dem, fordi vi kan lide dem meget. Kys dig!

Hej Bianca, når du har prøvet dem, kom forbi og lad mig vide resultatet :) Sødt kys!

Din modtagelse ser ud til at være rigtig god! Jeg er en fransk canadier. Når jeg vil lave din kvittering, skal jeg arbejde før jeg skal oversætte. Men det er sjovt at gøre, og du har et par virkelig gode ideer!


Video: Lækkert lam i mørk øl og røget laks til forret. Claus Holm laver lam inspireret af den grønne ø. (Januar 2022).