Seneste opskrifter

Sydkoreas Kimchi -industri truet af Kinas regler om pickles

Sydkoreas Kimchi -industri truet af Kinas regler om pickles

Kimchi, den syltede kålret med dybe kulturelle rødder for koreanere, kan findes ved bordet under ethvert måltid i Sydkorea. Og den nylige frihandelsaftale, der for nylig blev underskrevet med Kina, skulle i teorien hjælpe kimchi -industrien med at genfinde fodfæste, da Kina endelig har aftalt at hæve told på en række varer, herunder kimchi.

Men Sydkorea står stadig over for konsekvenserne af mange års dybt uretfærdig handelssituation. Fjernelsen af ​​kimchi -tariffen betyder lidt for Sydkorea på grund af Kinas nuværende regler for syltede varer, som er underlagt visse hygiejnebetingelser.

Da Kina klassificerede kimchi som en pickle, passerede det gærede produkt med sine høje niveauer af mælkesyrebakterier - gode bakterier i øvrigt - ikke importstandarder. Andre pickles er typisk steriliseret og indeholder lave bakterier.

Kina stod i mellemtiden frit for at eksportere så meget af sin egen kimchi som ønsket.

"I årevis flød billigere kinesisk kimchi til Sydkorea og underbød lokale producenter, der ikke måtte eksportere til Kina," ifølge The New York Times. "Emnet blev så ømt, at kimchi blev udeladt af vigtige handelsforhandlinger med Kina i årevis."

I februar indgav Kina endelig en indrømmelse til kimchi -tvisten, hvilket angav, at den ville foretage ændringer af sine kimchi -regler - men Verdenshandelsorganisationen har endnu ikke bekræftet ændringen.

År senere er det svært at sige, om kimchi nogensinde vil genvinde sin retmæssige plads i sit eget land.

"Vi er lederne inden for kimchi-fremstilling," sagde Kim Soon-ja, administrerende direktør i Hansung Food, til The New York Times.

»Men fordi materialet og omkostningerne er billigere i Kina, er der mere kinesisk kimchi i Korea. Nu kommer der for meget fra Kina. ”


Abstrakt

Fremskridt inden for transport og kommunikation har nedbrudt kritiske barrierer inden for den globale økonomi og skubbet os mod en mere samlet verden. I tråd med denne tendens bliver processer for kommunikation, transport og produktion i stigende grad standardiseret, mekaniseret og automatiseret. Men efterhånden som denne globale æra af ensartethed skrider frem, vil mennesker og enkeltpersoner uundgåeligt støde på identitetsforvirring. Mange individer, etniciteter, nationaliteter og lande rundt om i verden arbejder på at modvirke sådan identitetsforvirring. Efterhånden som globaliseringen skrider frem, vil grupper og nationaliteter, der ikke bevarer deres identitet, aftage og blive absorberet af stærkere enheder. Derfor investerer mange samfund en stor indsats i at genopdage og forny deres oprindelige traditioner, kulturer og skikke. Når rejsende besøger et andet land, er mad en af ​​de enkleste veje for dem at opleve den lokale kultur. I modsætning til andre kulturelle elementer, hvoraf mange er blevet fortyndet på grund af globaliseringen, opfattes indfødte køkkener stadig som at bevare traditionerne, unikheden og mangfoldigheden i de enkelte kulturer. Det er vigtigere end nogensinde for mennesker og lande at udvide og bevare deres respektive kulturelle valutaer. I denne henseende er en fascinerende og meningsfuld indsats at tage en kulturel tilgang til det koreanske køkken. I lyset af den nylige udgivelse af et par artikler om den symbolske betydning og betydning bag det koreanske køkken synes et forsøg på at udarbejde en liste over de karakteristiske kulturelle egenskaber ved koreansk mad vital. Desuden er det en meget vigtig opgave at præsentere æstetikken i koreansk mad gennem en metode, der integrerer videnskab og kultur. Forfatterne til dette papir tror fast på dets potentiale til at fremme globaliseringen af ​​koreansk mad.


Abstrakt

Fremskridt inden for transport og kommunikation har nedbrudt kritiske barrierer inden for den globale økonomi og skubbet os mod en mere samlet verden. I tråd med denne tendens bliver processer for kommunikation, transport og produktion i stigende grad standardiseret, mekaniseret og automatiseret. Men efterhånden som denne globale æra af ensartethed skrider frem, vil mennesker og enkeltpersoner uundgåeligt støde på identitetsforvirring. Mange individer, etniciteter, nationaliteter og lande rundt om i verden arbejder på at modvirke sådan identitetsforvirring. Efterhånden som globaliseringen skrider frem, vil grupper og nationaliteter, der ikke bevarer deres identitet, aftage og blive absorberet af stærkere enheder. Derfor investerer mange samfund en stor indsats i at genopdage og forny deres oprindelige traditioner, kulturer og skikke. Når rejsende besøger et andet land, er mad en af ​​de enkleste veje for dem at opleve den lokale kultur. I modsætning til andre kulturelle elementer, hvoraf mange er blevet fortyndet på grund af globaliseringen, opfattes indfødte køkkener stadig som at bevare traditionerne, unikheden og mangfoldigheden i de enkelte kulturer. Det er vigtigere end nogensinde for mennesker og lande at udvide og bevare deres respektive kulturelle valutaer. I denne henseende er en fascinerende og meningsfuld indsats at tage en kulturel tilgang til det koreanske køkken. I lyset af den nylige udgivelse af et par artikler, der omhandler den symbolske betydning og betydning bag det koreanske køkken, synes et forsøg på at udarbejde en liste over de karakteristiske kulturelle egenskaber ved koreansk mad vital. Desuden er det en meget vigtig opgave at præsentere æstetikken i koreansk mad gennem en metode, der integrerer videnskab og kultur. Forfatterne til dette papir tror fast på dets potentiale til at fremme globaliseringen af ​​koreansk mad.


Abstrakt

Fremskridt inden for transport og kommunikation har nedbrudt kritiske barrierer inden for den globale økonomi og skubbet os mod en mere samlet verden. I tråd med denne tendens bliver processer for kommunikation, transport og produktion i stigende grad standardiseret, mekaniseret og automatiseret. Men efterhånden som denne globale æra af ensartethed skrider frem, vil mennesker og enkeltpersoner uundgåeligt støde på identitetsforvirring. Mange individer, etniciteter, nationaliteter og lande rundt om i verden arbejder på at modvirke en sådan identitetsforvirring. Efterhånden som globaliseringen skrider frem, vil grupper og nationaliteter, der ikke bevarer deres identitet, aftage og blive absorberet af stærkere enheder. Derfor investerer mange samfund en stor indsats i at genopdage og forny deres oprindelige traditioner, kulturer og skikke. Når rejsende besøger et andet land, er mad en af ​​de enkleste veje for dem at opleve den lokale kultur. I modsætning til andre kulturelle elementer, hvoraf mange er blevet fortyndet på grund af globaliseringen, opfattes indfødte køkkener stadig som at bevare traditionerne, unikheden og mangfoldigheden i de enkelte kulturer. Det er vigtigere end nogensinde for mennesker og lande at udvide og bevare deres respektive kulturelle valutaer. I denne henseende er en fascinerende og meningsfuld indsats at tage en kulturel tilgang til det koreanske køkken. I lyset af den nylige udgivelse af et par artikler, der omhandler den symbolske betydning og mening bag det koreanske køkken, synes et forsøg på at udarbejde en liste over de karakteristiske kulturelle egenskaber ved koreansk mad vital. Desuden er det en meget vigtig opgave at præsentere æstetikken i koreansk mad gennem en metode, der integrerer videnskab og kultur. Forfatterne til dette papir tror fast på dets potentiale til at fremme globaliseringen af ​​koreansk mad.


Abstrakt

Fremskridt inden for transport og kommunikation har nedbrudt kritiske barrierer inden for den globale økonomi og skubbet os mod en mere samlet verden. I tråd med denne tendens bliver processer for kommunikation, transport og produktion i stigende grad standardiseret, mekaniseret og automatiseret. Men efterhånden som denne globale æra af ensartethed skrider frem, vil mennesker og enkeltpersoner uundgåeligt støde på identitetsforvirring. Mange individer, etniciteter, nationaliteter og lande rundt om i verden arbejder på at modvirke en sådan identitetsforvirring. Efterhånden som globaliseringen skrider frem, vil grupper og nationaliteter, der ikke bevarer deres identitet, aftage og blive absorberet af stærkere enheder. Derfor investerer mange samfund en stor indsats i at genopdage og forny deres oprindelige traditioner, kulturer og skikke. Når rejsende besøger et andet land, er mad en af ​​de enkleste veje for dem at opleve den lokale kultur. I modsætning til andre kulturelle elementer, hvoraf mange er blevet fortyndet på grund af globaliseringen, opfattes indfødte køkkener stadig som at bevare traditionerne, unikheden og mangfoldigheden i de enkelte kulturer. Det er vigtigere end nogensinde for mennesker og lande at udvide og bevare deres respektive kulturelle valutaer. I denne henseende er en fascinerende og meningsfuld indsats at tage en kulturel tilgang til det koreanske køkken. I lyset af den nylige udgivelse af et par artikler, der omhandler den symbolske betydning og mening bag det koreanske køkken, synes et forsøg på at udarbejde en liste over de karakteristiske kulturelle egenskaber ved koreansk mad vital. Desuden er det en meget vigtig opgave at præsentere æstetikken i koreansk mad gennem en metode, der integrerer videnskab og kultur. Forfatterne til dette papir tror fast på dets potentiale til at fremme globaliseringen af ​​koreansk mad.


Abstrakt

Fremskridt inden for transport og kommunikation har nedbrudt kritiske barrierer inden for den globale økonomi og skubbet os mod en mere samlet verden. I tråd med denne tendens bliver processer for kommunikation, transport og produktion i stigende grad standardiseret, mekaniseret og automatiseret. Men efterhånden som denne globale æra af ensartethed skrider frem, vil mennesker og enkeltpersoner uundgåeligt støde på identitetsforvirring. Mange individer, etniciteter, nationaliteter og lande rundt om i verden arbejder på at modvirke en sådan identitetsforvirring. Efterhånden som globaliseringen skrider frem, vil grupper og nationaliteter, der ikke bevarer deres identitet, aftage og blive absorberet af stærkere enheder. Derfor investerer mange samfund en stor indsats i at genopdage og forny deres oprindelige traditioner, kulturer og skikke. Når rejsende besøger et andet land, er mad en af ​​de enkleste veje for dem at opleve den lokale kultur. I modsætning til andre kulturelle elementer, hvoraf mange er blevet fortyndet på grund af globaliseringen, opfattes indfødte køkkener stadig som at bevare traditionerne, unikheden og mangfoldigheden i de enkelte kulturer. Det er vigtigere end nogensinde for mennesker og lande at udvide og bevare deres respektive kulturelle valutaer. I denne henseende er en fascinerende og meningsfuld indsats at tage en kulturel tilgang til det koreanske køkken. I lyset af den nylige udgivelse af et par artikler, der omhandler den symbolske betydning og mening bag det koreanske køkken, synes et forsøg på at udarbejde en liste over de karakteristiske kulturelle egenskaber ved koreansk mad vital. Desuden er det en meget vigtig opgave at præsentere æstetikken i koreansk mad gennem en metode, der integrerer videnskab og kultur. Forfatterne til dette papir tror fast på dets potentiale til at fremme globaliseringen af ​​koreansk mad.


Abstrakt

Fremskridt inden for transport og kommunikation har nedbrudt kritiske barrierer inden for den globale økonomi og skubbet os mod en mere samlet verden. I tråd med denne tendens bliver processer for kommunikation, transport og produktion i stigende grad standardiseret, mekaniseret og automatiseret. Men efterhånden som denne globale æra af ensartethed skrider frem, vil mennesker og enkeltpersoner uundgåeligt støde på identitetsforvirring. Mange individer, etniciteter, nationaliteter og lande rundt om i verden arbejder på at modvirke en sådan identitetsforvirring. Efterhånden som globaliseringen skrider frem, vil grupper og nationaliteter, der ikke bevarer deres identitet, aftage og blive absorberet af stærkere enheder. Derfor investerer mange samfund en stor indsats i at genopdage og forny deres oprindelige traditioner, kulturer og skikke. Når rejsende besøger et andet land, er mad en af ​​de enkleste veje for dem at opleve den lokale kultur. I modsætning til andre kulturelle elementer, hvoraf mange er blevet fortyndet på grund af globaliseringen, opfattes indfødte køkkener stadig som at bevare traditionerne, unikheden og mangfoldigheden i de enkelte kulturer. Det er vigtigere end nogensinde for mennesker og lande at udvide og bevare deres respektive kulturelle valutaer. I denne henseende er en fascinerende og meningsfuld indsats at tage en kulturel tilgang til det koreanske køkken. I lyset af den nylige udgivelse af et par artikler, der omhandler den symbolske betydning og mening bag det koreanske køkken, synes et forsøg på at udarbejde en liste over de karakteristiske kulturelle egenskaber ved koreansk mad vital. Desuden er det en meget vigtig opgave at præsentere æstetikken i koreansk mad gennem en metode, der integrerer videnskab og kultur. Forfatterne til dette papir tror fast på dets potentiale til at fremme globaliseringen af ​​koreansk mad.


Abstrakt

Fremskridt inden for transport og kommunikation har nedbrudt kritiske barrierer inden for den globale økonomi og skubbet os mod en mere samlet verden. I tråd med denne tendens bliver processer for kommunikation, transport og produktion i stigende grad standardiseret, mekaniseret og automatiseret. Men efterhånden som denne globale æra af ensartethed skrider frem, vil mennesker og enkeltpersoner uundgåeligt støde på identitetsforvirring. Mange individer, etniciteter, nationaliteter og lande rundt om i verden arbejder på at modvirke sådan identitetsforvirring. Efterhånden som globaliseringen skrider frem, vil grupper og nationaliteter, der ikke bevarer deres identitet, aftage og blive absorberet af stærkere enheder. Derfor investerer mange samfund en stor indsats i at genopdage og forny deres oprindelige traditioner, kulturer og skikke. Når rejsende besøger et andet land, er mad en af ​​de enkleste veje for dem at opleve den lokale kultur. I modsætning til andre kulturelle elementer, hvoraf mange er blevet fortyndet på grund af globaliseringen, opfattes indfødte køkkener stadig som at bevare traditionerne, unikheden og mangfoldigheden i de enkelte kulturer. Det er vigtigere end nogensinde for mennesker og lande at udvide og bevare deres respektive kulturelle valutaer. I denne henseende er en fascinerende og meningsfuld indsats at tage en kulturel tilgang til det koreanske køkken. I lyset af den nylige udgivelse af et par artikler om den symbolske betydning og betydning bag det koreanske køkken synes et forsøg på at udarbejde en liste over de karakteristiske kulturelle egenskaber ved koreansk mad vital. Desuden er det en meget vigtig opgave at præsentere æstetikken i koreansk mad gennem en metode, der integrerer videnskab og kultur. Forfatterne til dette papir tror fast på dets potentiale til at fremme globaliseringen af ​​koreansk mad.


Abstrakt

Fremskridt inden for transport og kommunikation har nedbrudt kritiske barrierer inden for den globale økonomi og skubbet os mod en mere samlet verden. I tråd med denne tendens bliver processer for kommunikation, transport og produktion i stigende grad standardiseret, mekaniseret og automatiseret. Men efterhånden som denne globale æra af ensartethed skrider frem, vil mennesker og enkeltpersoner uundgåeligt støde på identitetsforvirring. Mange individer, etniciteter, nationaliteter og lande rundt om i verden arbejder på at modvirke en sådan identitetsforvirring. Efterhånden som globaliseringen skrider frem, vil grupper og nationaliteter, der ikke bevarer deres identitet, aftage og blive absorberet af stærkere enheder. Derfor investerer mange samfund en stor indsats i at genopdage og forny deres oprindelige traditioner, kulturer og skikke. Når rejsende besøger et andet land, er mad en af ​​de enkleste veje for dem at opleve den lokale kultur. I modsætning til andre kulturelle elementer, hvoraf mange er blevet fortyndet på grund af globaliseringen, opfattes indfødte køkkener stadig som at bevare traditionerne, unikheden og mangfoldigheden i de enkelte kulturer. Det er vigtigere end nogensinde for mennesker og lande at udvide og bevare deres respektive kulturelle valutaer. I denne henseende er en fascinerende og meningsfuld indsats at tage en kulturel tilgang til det koreanske køkken. I lyset af den nylige udgivelse af et par artikler, der omhandler den symbolske betydning og betydning bag det koreanske køkken, synes et forsøg på at udarbejde en liste over de karakteristiske kulturelle egenskaber ved koreansk mad vital. Desuden er det en meget vigtig opgave at præsentere æstetikken i koreansk mad gennem en metode, der integrerer videnskab og kultur. Forfatterne til dette papir tror fast på dets potentiale til at fremme globaliseringen af ​​koreansk mad.


Abstrakt

Fremskridt inden for transport og kommunikation har nedbrudt kritiske barrierer inden for den globale økonomi og skubbet os mod en mere samlet verden. I tråd med denne tendens bliver processer for kommunikation, transport og produktion i stigende grad standardiseret, mekaniseret og automatiseret. Men efterhånden som denne globale æra af ensartethed skrider frem, vil mennesker og enkeltpersoner uundgåeligt støde på identitetsforvirring. Mange individer, etniciteter, nationaliteter og lande rundt om i verden arbejder på at modvirke en sådan identitetsforvirring. Efterhånden som globaliseringen skrider frem, vil grupper og nationaliteter, der ikke bevarer deres identitet, aftage og blive absorberet af stærkere enheder. Derfor investerer mange samfund en stor indsats i at genopdage og forny deres oprindelige traditioner, kulturer og skikke. Når rejsende besøger et andet land, er mad en af ​​de enkleste veje for dem at opleve den lokale kultur. I modsætning til andre kulturelle elementer, hvoraf mange er blevet fortyndet på grund af globaliseringen, opfattes indfødte køkkener stadig som at bevare traditionerne, unikheden og mangfoldigheden i de enkelte kulturer. Det er vigtigere end nogensinde for mennesker og lande at udvide og bevare deres respektive kulturelle valutaer. I denne henseende er en fascinerende og meningsfuld indsats at tage en kulturel tilgang til det koreanske køkken. I lyset af den nylige udgivelse af et par artikler om den symbolske betydning og betydning bag det koreanske køkken synes et forsøg på at udarbejde en liste over de karakteristiske kulturelle egenskaber ved koreansk mad vital. Desuden er det en meget vigtig opgave at præsentere æstetikken i koreansk mad gennem en metode, der integrerer videnskab og kultur. Forfatterne til dette papir tror fast på dets potentiale til at fremme globaliseringen af ​​koreansk mad.


Abstrakt

Fremskridt inden for transport og kommunikation har nedbrudt kritiske barrierer inden for den globale økonomi og skubbet os mod en mere samlet verden. I tråd med denne tendens bliver processer for kommunikation, transport og produktion i stigende grad standardiseret, mekaniseret og automatiseret. Men efterhånden som denne globale æra af ensartethed skrider frem, vil mennesker og enkeltpersoner uundgåeligt støde på identitetsforvirring. Mange individer, etniciteter, nationaliteter og lande rundt om i verden arbejder på at modvirke en sådan identitetsforvirring. Efterhånden som globaliseringen skrider frem, vil grupper og nationaliteter, der ikke bevarer deres identitet, aftage og blive absorberet af stærkere enheder. Derfor investerer mange samfund en stor indsats i at genopdage og forny deres oprindelige traditioner, kulturer og skikke. Når rejsende besøger et andet land, er mad en af ​​de enkleste veje for dem at opleve den lokale kultur. I modsætning til andre kulturelle elementer, hvoraf mange er blevet fortyndet på grund af globaliseringen, opfattes indfødte køkkener stadig som at bevare traditionerne, unikheden og mangfoldigheden i de enkelte kulturer. Det er vigtigere end nogensinde for mennesker og lande at udvide og bevare deres respektive kulturelle valutaer. I denne henseende er en fascinerende og meningsfuld indsats at tage en kulturel tilgang til det koreanske køkken. I lyset af den nylige udgivelse af et par artikler, der omhandler den symbolske betydning og mening bag det koreanske køkken, synes et forsøg på at udarbejde en liste over de karakteristiske kulturelle egenskaber ved koreansk mad vital. Desuden er det en meget vigtig opgave at præsentere æstetikken i koreansk mad gennem en metode, der integrerer videnskab og kultur. Forfatterne til dette papir tror fast på dets potentiale til at fremme globaliseringen af ​​koreansk mad.


Se videoen: Spicy dumplings truck - Korean street food (November 2021).