De nyeste opskrifter

Tiramisu opskrift i glas

Tiramisu opskrift i glas

Tiramisu opskrift i glas

Jeg slog flødeskummet og lod det afkøle, indtil jeg forberedte resten. Jeg slog æggeblommerne med pulveriseret sukker på dampbadet, og indtil de var afkølet, slog jeg mascarponen, indtil den fik konsistensen af ​​et skum. Jeg tilføjede et par dråber romessens og blandede let æggeblommecreme og flydende fløde.

Jeg gennemblødte kiksene i romkaffe og begyndte at samle dem i glas: et lag kiks - et lag fløde ... og så videre, indtil jeg fyldte glassene (det sidste lag var mascarponecreme). Jeg pyntede med kiks, kakaopulver og syltetøjskirsebær. Jeg lod den stå kold, indtil mønten blev serveret.

God fornøjelse!