Kategori Traditionelle opskrifter

Brioche fior di latte
Traditionelle opskrifter

Brioche fior di latte

Brioche fior di latte opskrift af 20-04-2020 Opdateret den 20-04-2020 Brioche fior di latte er et surdejprodukt, der har eksisteret i flere år på nettet, men som jeg aldrig havde besluttet at prøve, det vil være fordi alle & 39 ; søde surtider var ikke mit stærke punkt, det kan være, at jeg ikke var så fortrolig med morgjær, men til sidst gled det mit sind.

Læs Mere

Traditionelle opskrifter

Nutella terte

Nutella Tarts Opskrift fra 02-11-2007 Opdateret 05-03-2018 Stadig med chokoladetemaet havde jeg lyst til en terte med Nutella, og jeg havde nye terteforme til at indviede, og derfor til morgen til morgenmad forberedte jeg disse tærter Nutella med mine fantastiske forme :) Tartlets med Nutella er bløde og åbenlyst vellystne ehehhehe!
Læs Mere
Traditionelle opskrifter

Risotto med courgette og rejer

Opskrift Zucchini og rejerisotto af del 18-05-2009 Opdateret 28-08-2018 Zucchini og rejerisotto er en af ​​mine yndlingsopskrifter med courgette. Denne risotto kan også blive en let opskrift, hvis du i stedet for at stege løg og courgette koger du dem med et halvt glas vand og en spiseskefuld rå olie.
Læs Mere
Traditionelle opskrifter

Kanelbullar - Kanelbrioscine

Opskrift Kanelbullar - Cinnamon brioscine af Flavia Imperatore dateret 05-01-2010 Opdateret 08-27-2018 Kanelbullar er en typisk svensk dessert, de er meget smøragtige og duftende kanelbrioscine, som jeg havde mulighed for at smage i mit hus tante anna (svensk) .... meget god! Første gang jeg lavede dem, tog jeg forkert placering af brioscinen på bagepladen, fordi de skulle sættes som en slags drejelig og ikke som brød, nu har jeg gjort dem om og har placeret dem på den rigtige måde: PL & 39; lugt og smag af kanelbullar er enestående, så snart de er bagt, havde jeg hele huset, der lugtede af kanel :) Jeg er lige vendt tilbage fra min smukke tur til Paris, jeg var ked af ikke at kunne sende juleønsker eller et godt nyt år, men mellem Jul lavet hjemme hos mig, derefter influenza og til sidst nytår i Paris havde jeg ikke et øjeblik til min elskede madlavningsblog.
Læs Mere
Traditionelle opskrifter

Pasta med fyrretræ pesto

Opskrift Pasta med pinjenødderpesto fra 06-18-2019 Opdateret den 18/18/2019 Pastaen med fyrernødderpesto var en skål, som jeg stadig savnede. Efter de mere klassiske og traditionelle versioner prøvede jeg også et par mere bestemte, herunder for nylig hasselnødder, jeg troede også, jeg ville prøve denne version;) Som altid når det kommer til pesto, er det en let opskrift og hurtigt: dybest set alt, hvad du skal gøre, er at lægge alle ingredienserne i mixeren og blande, medmindre du vil bruge en morter og en stød, i hvilket tilfælde det vil tage lidt mere tid.
Læs Mere
Traditionelle opskrifter

Tagliatelle med krabbekød

Opskrift Tagliatelle med krabbekød fra 04-06-2010 Opdateret 07-11-2017 I morges giver jeg dig opskriften på krabbekødet tagliatelle, som min mor lavede sidste søndag. Krabbekød er lidt dyrt, men det har en delikat duft og smag, der gør disse nudler virkelig gode.
Læs Mere
Traditionelle opskrifter

Yoghurtkage

Yoghurtkageopskrift af 04-04-2013 Opdateret den 02-10-2019 Yoghurtkagen er en superblød dessert, tilberedt på 10 minutter og børstet på en aften. Takket være tilsætningen af ​​yoghurt i dejen får du en sød med en særlig lethed, du kan servere den til morgenmad eller snack, eller du kan bruge den som base og derefter fylde den med den valgte fløde.
Læs Mere
Traditionelle opskrifter

Blomme marmelade

Opskrift Blomme marmelade fra 07-09-2016 Opdateret 08-09-2016 Plum syltetøj overrasket mig, da jeg forberedte det var jeg lidt skeptisk over at ikke tro det kunne imødekomme min smag, så nysgerrighed ja er lavet foran og heldigvis lavede jeg det. I de seneste uger har jeg lavet min bedstemor and med alle de konserver, jeg forbereder, bare synd at tiden er kort.
Læs Mere
Traditionelle opskrifter

Risotto med chokolade

Risotto med chokolade er en meget speciel opskrift. Vi er vant til at forbinde smagen af ​​chokolade især med sød, men sandheden er, som vi alle ved i sidste ende, at kakao er bitter, så hvorfor ikke også forbinde det med salt? Resultatet er uden tvivl særligt og måske ikke for alle, men jeg må sige, at jeg satte pris på det.
Læs Mere
Traditionelle opskrifter

Pad Thai

Pad Thai er en af ​​de mest kendte thailandske retter. Jeg begyndte først at sætte pris på denne ret for et par år siden under min bryllupsrejse i Thailand, og den har været i mit hjerte lige siden. Sidste gang jeg spiste Pad Thai var et par måneder siden i London, og jeg har siden været melankoli af thailandske opskrifter.
Læs Mere
Traditionelle opskrifter

Endive æble og granatæble salat

Æble- og granatæbleendive salatopskrift den 11-12-2013 Opdateret den 12-02-2015 Ligesom supper ikke kun spises om vinteren, er salater ikke kun om sommeren, og faktisk kan jeg godt lide at tilberede salater med sæsonbestemte frugter og grøntsager bortset fra den klassiske salat krydret med salt, olie og citron.
Læs Mere
Traditionelle opskrifter

Broccoli og quinoa kødboller

Broccoli og quinoa kødboller opskrift af 02-20-2015 Opdateret den 05-13-2015 Kødboller med broccoli og quinoa er et vegetarisk og velsmagende anden gang, med den samme dej prøvede jeg at lave både en kødbrød kogt i ovnen og stegte kødboller i en gryde og nød begge måder.
Læs Mere
Traditionelle opskrifter

Lang courgette med tomat

Opskrift Lang courgette med tomat fra 09-15-2015 Opdateret 07-02-2018 Hvid courgette, lang, napolitansk ... eller direkte & 34; cocozza & 34; ... disse og andre er de navne, der er forbeholdt denne bestemte grøntsag , der ligner courgette, men alligevel så forskellig i farve og frem for alt i smag. De fortæller mig, at de er fremragende forberedt på mange måder: udstoppet, stegt med kartofler.
Læs Mere
Traditionelle opskrifter

Brioche dej

Brioche pasta opskrift af 10-09-2018 Opdateret den 30-09-2018 Brioche dejen er en dej af sødt brød, der er meget elsket i alle konditorier i verden. Ikke alle ved det, men denne dej kaldes også & 34; basisk gærdej & 34; dette fordi med tilsætningen af ​​forskellige ingredienser og processer kan den bruges i mange forskellige præparater.
Læs Mere
Traditionelle opskrifter

Æble kage

Æblecrumbleopskrift den 05-01-2012 Opdateret den 27-08-2018 Æblecrumlen er en typisk engelsk dessert, lavet af en base af kogt frugt, æbler i dette tilfælde, derefter dækket med smuldrede, knasende krummer lavet af mel, smør og sukker, der drysse på frugten, inden de går i ovnen.
Læs Mere
Traditionelle opskrifter

Risotto Primavera

Risotto primavera er en tallerken, som jeg lavede med friske, brede bønner og ærter, ideen havde været i hovedet i et stykke tid, og i betragtning af de sæsonbestemte ingredienser og farverne, der hedder navnet, passer perfekt til lejligheden. Jeg må indrømme, da jeg begyndte at beskydde bønner og friske ærter, tænkte jeg & 34; men hvem fik mig til at gøre det for at bruge friske bælgplanter & 34; men så betalte det fremragende resultat, der blev givet ved brug af et frisk og lige høstet produkt mig for & 34; indsatsen & 34; ;) Så her er dagens tip: at forberede din forårrisotto, aflytte nogen derhjemme for at hjælpe dig i operationen med at skrælle bønner og ærter, så mellem en chat og en anden vejer det dig overhovedet ikke.
Læs Mere
Traditionelle opskrifter

Blondie kage

Biondina kage opskrift af Flavia Imperatore dateret 31-08-2015 Opdateret 13-02-2018 Biondina kagen er søsteren til Moretta kagen, en fugtig og blød kage, perfekt til at blive brugt som base til kager dekoreret med sukkerpasta. Faktisk er blondinen en af ​​de to baser, som jeg brugte i år til Elisas kage. Jeg vil begynde at poste denne, som kan komme godt med, hvis du bare har brug for en base til dine kager, så om et stykke tid Jeg viser dig, hvordan jeg brugte den;) Nå, jeg er færdig med at skrive opskriften og uploade billederne, og vi læser igen med Elisas kage: * Fremgangsmåde Hvordan man fremstiller den blonde kage Pisk æggene med sukkeret i cirka ti minutter, indtil de er hævede og skumrige.
Læs Mere
Traditionelle opskrifter

Nutella Roll

Opskrift Nutella rulle af 22-08-2007 Opdateret 07-09-2018 Nutella rullen er en ægte klassiker, let at tilberede, hurtig og frem for alt værdsat af alle, unge og gamle. Nutella-rullen er ideel både til at forberede sig til en dejlig snack og til en rig morgenmad. Dette er opskriften på min tante anna, den tilberedes på 5 minutter og forsvinder, så snart den bringes til bordet;) Jeg har prøvet flere opskrifter på kiksdej, men dette er en af ​​mine favoritter, hvis du vil, kan du udskifte Nutella med en chokoladecreme, eller marmelade, men efter min mening er Nutella i denne dessert bestemt den mest passende ting;) Fremgangsmåde Sådan får du Nutella til at rulle I en stor skål, visp æggene med sukkeret indtil det er dobbelt så stort.
Læs Mere